TECNOTRUF: Nuevas tecnologías en el manejo de plantaciones truferas para la mejora del rendimiento económico de las explotaciones.

Recientemente Aragón ha puesto en marcha TECNOTRUF, un proyecto que tiene el objetivo de desarrollar nuevos procedimientos tecnológicos basados en el seguimiento de variables ecológicas para optimizar la productividad de plantaciones truferas, así como para la mejora de la comercialización de sus productos derivados. El proyecto, que está financiado por el Ministerio de Agricultura, Pesca…